上午10點，在三亞凱賓斯基度假酒店，參加全球酒店論壇的幾百名代表早早來到會場，等待一位文化名人的到來。當著名文化學者、作家余秋雨走進會場時，全場起立，響起了熱烈的掌聲。一場將旅游業(yè)、酒店業(yè)與文化密切聯(lián)系在一起的精彩演講———《中國旅游業(yè)的文化責任》拉開序幕。
酒店是旅游業(yè)的橋梁
余秋雨開始從旅游業(yè)的起源說起。
在19世紀之前，旅游只是旅行者達成特殊目的的工具。直到19世紀晚期，一些英國貴族為了躲避瘟疫，在法國地中海沿岸生活了一段時間。此事流傳開后，更多的英國人出于“貴族崇拜”，又來到英國貴族們曾經(jīng)短暫生活過的地方，尋求另一種生活狀態(tài)。這便造就了現(xiàn)代旅游業(yè)的起源。
余秋雨說，在現(xiàn)代旅游業(yè)形成的過程中，酒店的出現(xiàn)為旅游者搭建了一個與自然互動的橋梁。在這里，來自不同文化背景的人只為了休閑、度假、與自然接觸而走到一起，有了更多的交流機會。酒店的出現(xiàn)也成就了不同文化的交融。
旅游讓人達到“雙重和諧”
作為一個周游世界的文化旅人，余秋雨有著很多對旅游的文化感受。他說，旅游讓人們進入了公務之外的互動與交流，不同文化背景的人可以走在一起與自然交流。旅游成全了人們彼此之間和與自然的“雙重和諧”，這就是旅游業(yè)在提升人類生存品質(zhì)上的重要作用。
余秋雨說，與自然在一起，人類才能達到一種人性歸復。余秋雨認為，文化是人類的精神價值和生存方式。當人類拋開世俗的羈絆，把度假、休閑、旅游當成一種神圣不可侵犯的權(quán)利時，便在人之為人的文化核心部位添上了重重一筆。
余秋雨說，文化的終極目標是感性的，文化的最終實現(xiàn)方式要呈現(xiàn)在美麗的生活場景和生活方式的打造上。而旅游正是感性的文化載體。
三亞集中體現(xiàn)了自然美
余秋雨說，提起人與自然的和諧，很容易聯(lián)想到美麗的三亞。在他的作品《山居筆記》里，一篇《天涯故事》從文化角度向世人展示了海南和三亞的魅力。當年，央視評選全國魅力城市推介活動中，他曾作為三亞的形象發(fā)言人講述了他在三亞的文化旅程。
出于對三亞的鐘情，他當時就建議，三亞應大力發(fā)展旅游業(yè)，而不是工業(yè)等其他行業(yè)，這在當時還曾經(jīng)引起不小的爭議�？吹浇陙砣齺喡糜螛I(yè)的飛速發(fā)展，余秋雨說，三亞是中國旅游業(yè)最有發(fā)展前途的地區(qū)。
東方美的最高境界是什么？在余秋雨看來，東方美是與自然緊密交融的美，這也正是中國旅游業(yè)、中國酒店業(yè)不可比擬的優(yōu)勢，而三亞的美正是這種美的集中體現(xiàn)。
老子說，五色令人目盲。余秋雨認為，中國很多旅游勝地都經(jīng)過了人們的“雕欄畫棟”，經(jīng)過雕飾的東西很難讓人體驗到真正的美感，維護原初狀態(tài)的美才是我們更為重要的責任。他很慶幸，在三亞，這種原初狀態(tài)的美還比較好的保存著。他說，應該把文字留給書包，把色彩留給花草。
余秋雨建議三亞應成為文化生態(tài)的集中地，讓三亞的美更自然地展現(xiàn)給眾人，讓三亞的美感動每一個游人。
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